A Pâtisserie é uma espécie de padaria francesa especializada em  bolos e doces. São aqueles lugares em que queremos ficar durante muito tempo e provar de tudo um pouco. Para ter esse nome é necessário que exista  um profissional licenciado chamado de mâitre pâtissier, que passou por um longo período de treinamento e provas para conseguir esse mérito.